高たんぱく低脂質!プロテイングラノーラ

ノンオイル実現可能!オートミール入りのガリガリザクザクのグラノーラです。ダイエット・筋トレ愛好者向きのクッキーにも。
このレシピの生い立ち
オートミールを使ってグラノーラをよく作っていたのですが、何とかしてこれにプロテインを追加・ノンオイルでできないか…試行錯誤して完成しました!オートミールと同量のプロテインを入れたので、グラノーラよりクッキーのような滑らかな表面になります。
高たんぱく低脂質!プロテイングラノーラ
ノンオイル実現可能!オートミール入りのガリガリザクザクのグラノーラです。ダイエット・筋トレ愛好者向きのクッキーにも。
このレシピの生い立ち
オートミールを使ってグラノーラをよく作っていたのですが、何とかしてこれにプロテインを追加・ノンオイルでできないか…試行錯誤して完成しました!オートミールと同量のプロテインを入れたので、グラノーラよりクッキーのような滑らかな表面になります。
作り方
- 1
ナッツ類を食べやすい大きさに刻んでおく。
- 2
メイン部分を全て混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いた天板に厚さ3ミリくらいの薄さに広げる。割りやすいようにところどころ切り込みを入れておく。
- 4
160℃に予熱したオーブンで35分焼く。焼き始めて25分経過したところで、ナッツもオーブンに入れて焼く。
- 5
グラノーラ手で割る。粗熱がっ取れたらドライフルーツを入れる。
- 6
卵入り、焼くタイプのプロテインバー ID : 21749089
- 7
卵なし、ゼラチンで固める生タイプのプロテインバー ID : 21793796
- 8
オートミールとプロテインのパンケーキ(たまごあり) レシピID : 21748658
- 9
コツ・ポイント
甘味料は入っていますが、甘さ控えめです。お好きなフレーバーのプロテインパウダーを使ってください。チョコ味使用でヨーグルトに入れたら「いつものグラノーラより好き」と夫が発言。
オイル少量を追加すると、食感が軽くなり、その食感が長持ちします!
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