じゃがいもと鶏ハムのモロヘイヤ和え
小世界 @p19727525
モロヘイヤでポテトと鶏ハムを和えてみました。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤはそのまま食べることが多いのですが、あえて見たらどうだろうと考えてやってみました。
じゃがいもと鶏ハムのモロヘイヤ和え
モロヘイヤでポテトと鶏ハムを和えてみました。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤはそのまま食べることが多いのですが、あえて見たらどうだろうと考えてやってみました。
作り方
- 1
ポテトは湯がいて皮をむきます。モロヘイヤは湯がいてたたきます。鶏ハムは食べやすいサイズに切ります。
-
- 2
深めの器に入れて、ポン酢しょうゆをかけます。
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- 3
各自食べる直前に、よく混ぜ合わせます。
-
- 4
ねばねばの、モロヘイヤ和えです。
-
コツ・ポイント
鶏ハムは、ロースハムなどに置き換えてもおいしいです。
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