超お手軽 きゅうりの浅漬け(^_^)

クッキングきよぴー☆
クッキングきよぴー☆ @cook_40353280

簡単で美味しいお付け物がすぐにできますよ~(*^.^*) 翌日は、また更に味がしみてグッドです(^-^)v
このレシピの生い立ち
カツ丼などの丼物の食事の時に、簡単で美味しいお付け物が食べたいと思い、思い付きましたよ(*^.^*)

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カツ丼などの丼物の食事の時に、簡単で美味しいお付け物が食べたいと思い、思い付きましたよ(*^.^*)

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材料

3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 醤油 大匙1
  3. だし醤油 大匙1
  4. お酒 大匙1
  5. 塩(板ずり用) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり2本を板ずりし、食べやすい大きさに、斜めに切る。

  2. 2

    タッパーに、醤油、だし醤油、お酒を入れて、1のきゅうりを入れて冷蔵庫で1時間漬け込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

☆きゅうりは、板ずりすること。

☆調味料に漬けたら、1時間置くこと。

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お菓子作りや料理が大好きで今は、ガーデニングにも夢中です。パンの準師範の免許を持っています(*^^*)
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