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きゅうり大量消費!切って混ぜるだけ!
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きゅうり大量消費!切って混ぜるだけ!-レシピのメイン写真

きゅうり大量消費!切って混ぜるだけ!

marueちゃん
marueちゃん @cook_40142646

暑い夏でもどんどん食べれる!!きゅうりたくさんもらってもめっちゃ食べられる!!
このレシピの生い立ち
冷やし中華のきゅうりが好きで、その味で食べたいなと思って!このタレで冷やし中華もいけます!

暑い夏でもどんどん食べれる!!きゅうりたくさんもらってもめっちゃ食べられる!!
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冷やし中華のきゅうりが好きで、その味で食べたいなと思って!このタレで冷やし中華もいけます!

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marueちゃん
marueちゃん @cook_40142646

暑い夏でもどんどん食べれる!!きゅうりたくさんもらってもめっちゃ食べられる!!
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材料

  • きゅうり 2本
  • ポン酢 大さじ2〜3
  • 砂糖 小さじ1〜1.5
  • ごま油 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1弱
  • 仕上げ炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうり千切り!

  2. 2

    調味料をまぜる!!

  3. 3

    混ぜた調味料ときゅうりと和える!!!

  4. 4

    器に盛り、炒りごまを指で捻り潰しながらかけたら完成ー!!!!

コツ・ポイント

砂糖とポン酢を混ぜてからごま油入れたほうが溶けやすい気がします。仕上げにかける炒りごまはひねりゴマした方が断然おいしい!豆板醤はお好みで調節してくださいー!甘めが好きな人は砂糖小さじ1.5がいいかも!

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marueちゃん
marueちゃん @cook_40142646
2021/08/06 23:53に公開
お酒大好き!お酒のおつまみに余念がない、アラフォー女。
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キュウリ

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