簡単♪イカと小松菜の中華炒め
ｍｉｒｉ☆ @cook_40079914
イカとシャキシャキの小松菜が歯ごたえ抜群！
ベーコンがいい味だして、美味しいです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていた冷凍イカと小松菜で、中華風に炒めました。
簡単♪イカと小松菜の中華炒め
イカとシャキシャキの小松菜が歯ごたえ抜群！
ベーコンがいい味だして、美味しいです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていた冷凍イカと小松菜で、中華風に炒めました。
作り方
- 1
小松菜は、食べやすい大きさにカットする。
ベーコンは、短冊切りにする。 - 2
フライパンにイカとお酒を入れて、軽く火が通って、白くなるまで炒める。
- 3
小松菜の茎の部分と味の素を入れて炒める。
- 4
茎の部分の色が少し変わってきたら、ベーコンと葉の部分も追加し、炒める。
- 5
葉の部分がしんなりしてきたら、ごま油、味覇、甜麺醤を追加して、全体的に混ざったら完成☆
-
コツ・ポイント
ごま油は最後に♪
甜麺醤はなくても大丈夫！
冷凍イカを使うと下処理もしなくてＯＫ。
生のイカを使うときは、格子柄に切れ目を入れてください。
味が染みやすいです。
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ゆ→ちむ❦180SX さん、つくれぽありがとう！小松菜は、熱を冷まし、潤いを補うはたらきがあります♪肉類と小松菜を一緒にとると、エネルギーや血液を補い、筋肉や骨を強化する♪小松菜性味：温・辛・甘帰経：肺・肝・胃・大腸効能：養陰潤燥・利肺鎮咳#小松菜 #小松菜ベーコン #小松菜簡単 #小松菜ベーコン簡単 #中華炒め #ベーコン炒め #ベーコン炒め簡単 #中華炒め簡単 #豊田市漢方
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その他のレシピ
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