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トマトときのこのスパゲッティオムレツ
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トマトときのこのスパゲッティオムレツ-レシピのメイン写真

トマトときのこのスパゲッティオムレツ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

パスタ入り、野菜もいろいろ入れ彩りもよく食べ応えのあるオムレツ！スキレットだから野菜を炒め卵液を注ぎそのままオーブンへ　
このレシピの生い立ち
余ったパスタの使い道。冷蔵庫にある野菜で彩り豊かなオムレツに仕上げました。。。

パスタ入り、野菜もいろいろ入れ彩りもよく食べ応えのあるオムレツ！スキレットだから野菜を炒め卵液を注ぎそのままオーブンへ　
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余ったパスタの使い道。冷蔵庫にある野菜で彩り豊かなオムレツに仕上げました。。。

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トマトときのこのスパゲッティオムレツ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

パスタ入り、野菜もいろいろ入れ彩りもよく食べ応えのあるオムレツ！スキレットだから野菜を炒め卵液を注ぎそのままオーブンへ　
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余ったパスタの使い道。冷蔵庫にある野菜で彩り豊かなオムレツに仕上げました。。。

パスタ入り、野菜もいろいろ入れ彩りもよく食べ応えのあるオムレツ！スキレットだから野菜を炒め卵液を注ぎそのままオーブンへ　
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余ったパスタの使い道。冷蔵庫にある野菜で彩り豊かなオムレツに仕上げました。。。

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材料

3〜4人分
  • スパゲッティ 120g(乾麺なら60g位)
  • 玉ねぎ 1/4個(約50g)
  • ミニトマト 8個
  • マッシュルーム 6個
  • スナップえんどう 5〜6本
  • ソーセージ 80g
  • 塩、コショウ 各少々
  • バター 大さじ1
  • 卵 2個
  • オリーブ 6個
  • サワークリーム 大さじ2
  • とろけるチーズ 30g
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作り方

  1. 1

    材料

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方1写真
  2. 2

    スナップえんどうはサッと茹でてから冷水にさらし、1cm長さに切る。

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分、ソーセージは1cm角、オリーブも半分に、マッシュルームは4つに切る。

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵をボウルに割り入れ(なんと！卵が双子)溶きほぐし、サワークリーム、塩、コショウ、とろけるチーズ、スパゲッティを加える。

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方4写真
  5. 5

    スキレットにバターを熱し、玉ねぎ、ソーセージ、マッシュルームを加えて炒め、塩、コショウで味を調える。

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方5写真
  6. 6

    4の卵液を流し入れ…

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方6写真
  7. 7

    ミニトマト、スナップえんどう、オリーブを加え、

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方7写真
  8. 8

    180℃に予熱したオーブンで25分、表面がこんがりするまで加熱する。

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方8写真
  9. 9

    焼き上がり！

    • トマトときのこのスパゲッティオムレツ作り方9写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2021/08/03 15:16に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル　https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

パスタ オムレツ ミニトマト マッシュルーム スナップエンドウ クリーム ソーセージ バター 卵 オリーブ チーズ 玉ねぎ

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