トマトときのこのスパゲッティオムレツ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
パスタ入り、野菜もいろいろ入れ彩りもよく食べ応えのあるオムレツ！スキレットだから野菜を炒め卵液を注ぎそのままオーブンへ
このレシピの生い立ち
余ったパスタの使い道。冷蔵庫にある野菜で彩り豊かなオムレツに仕上げました。。。
トマトときのこのスパゲッティオムレツ
パスタ入り、野菜もいろいろ入れ彩りもよく食べ応えのあるオムレツ！スキレットだから野菜を炒め卵液を注ぎそのままオーブンへ
このレシピの生い立ち
余ったパスタの使い道。冷蔵庫にある野菜で彩り豊かなオムレツに仕上げました。。。
作り方
- 1
材料
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- 2
スナップえんどうはサッと茹でてから冷水にさらし、1cm長さに切る。
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- 3
玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分、ソーセージは1cm角、オリーブも半分に、マッシュルームは4つに切る。
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- 4
卵をボウルに割り入れ(なんと！卵が双子)溶きほぐし、サワークリーム、塩、コショウ、とろけるチーズ、スパゲッティを加える。
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- 5
スキレットにバターを熱し、玉ねぎ、ソーセージ、マッシュルームを加えて炒め、塩、コショウで味を調える。
-
- 6
4の卵液を流し入れ…
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- 7
ミニトマト、スナップえんどう、オリーブを加え、
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- 8
180℃に予熱したオーブンで25分、表面がこんがりするまで加熱する。
-
- 9
焼き上がり！
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和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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