実験★こしょうおにぎり(ベーコン)

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xmixberryx @cook_40452121

シンプルな洋風おにぎりです。
このレシピの生い立ち
黒胡椒とベーコンとご飯は合いそうだな、と思ったので、実験しました。

実験★こしょうおにぎり(ベーコン)

シンプルな洋風おにぎりです。
このレシピの生い立ち
黒胡椒とベーコンとご飯は合いそうだな、と思ったので、実験しました。

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材料

2個分
  1. ご飯 ご飯茶碗2杯
  2. ベーコン(写真参照) 15〜20g
  3. 黒胡椒 小さじ1/4程度
  4. 適量

作り方

  1. 1

    おにぎりを握りたい分量のご飯に、黒胡椒を混ぜる。

  2. 2

    ベーコンはフライパンで焼いておく。

  3. 3

    おにぎりを握る準備。

  4. 4

    手に水と塩をつけて握る。

  5. 5

    海苔で包みたい場合は包む。

コツ・ポイント

洋風の具材を中に入れるのなら、白米に黒胡椒を入れたら美味しいのではないかと思って実験をしました。黒胡椒と塩を入れたらしょっぱかったので、ご飯に混ぜるのは黒胡椒だけが良さそうです。塩は握る時に手につけてください。

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