もやしとキュウリのツナ和え
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
程良い酸味を効かせた醤油だれで作る、サッパリした和え物です。
このレシピの生い立ち
食欲のない時でもサッパリ美味しく食べられるメニューの紹介です。
醤油の旨味と程良い酸味の効いた「藤商店 たたきのたれ」が、素材の美味しさを引き立てます。
もやしとキュウリのツナ和え
程良い酸味を効かせた醤油だれで作る、サッパリした和え物です。
このレシピの生い立ち
食欲のない時でもサッパリ美味しく食べられるメニューの紹介です。
醤油の旨味と程良い酸味の効いた「藤商店 たたきのたれ」が、素材の美味しさを引き立てます。
作り方
- 1
今回は、「藤商店 たたきのたれ」を使います。
-
- 2
もやしはサッと茹でて水で冷やし、水気を良く切ります。
- 3
キュウリを細切りにします。
- 4
ボウルに汁気を切ったツナと、＜2＞・＜3＞を入れて混ぜ合わせます。
- 5
＜4＞を皿に盛り付け、「藤商店 たたきのたれ」をかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
○ツナ缶の代わりにカニカマやささみを使っても美味しいですよ♪
○たれは、食べる直前にかけて（又は和えて）下さい。タレをかけてから時間が経つと、食材から水分が出て水っぽくなってしまいます。
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