＊簡単＊トマトときゅうりの冷製パスタ
＊＊ゆうこりん＊＊ @cook_40064371
暑い日に、食欲ない日でも！
冷たく冷やして召し上がれ〜（╹◡╹）♡
このレシピの生い立ち
夏は食欲がなくなりますが、大好きなトマトときゅうりを使えば冷たいパスタでツルツルっといただけると思い
(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かす。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにし大きな器に入れて、塩を少々かけしんなりさせておく。
-
- 3
トマトは大きめのサイの目切りにする
(適当な大きさでOK)
2の器に入れる。 -
- 4
ツナ缶を2の器にくわえる。
- 5
昆布茶を加え、塩少々で味を整える。
- 6
パスタを時間通りに茹でたら、水で冷やし更に氷で冷やし、水気を切って2の器に加え混ぜ合わせる。
- 7
塩で好みの味に整え、オリーブオイルを回しかけたら
器に盛る。 -
コツ・ポイント
きゅうりをしんなりさせる塩は少なめがいいです。
トマトは湯むきしてもしなくても、どちらでも。
もちろんプチトマトでも美味しいです〜
塩加減は好みのによるので、味見して自分好みにしてください。
マジックソルトやクレイジーソルトをプラスしても♡
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