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ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ
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ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ-レシピのメイン写真

ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ

クック4AYUSK☆
クック4AYUSK☆ @cook_40296587

野菜で自家製ピクルスを作り、ベジートで巻いて野菜寿司にしました

このレシピの生い立ち
ヴィーガン寿司を作ってみたくて作りました

野菜で自家製ピクルスを作り、ベジートで巻いて野菜寿司にしました

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ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ

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材料

  • 人参のベジート 1/4枚
  • 大根のベジート 1/4枚
  • 野菜のピクルス 適量
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作り方

  1. 1

    ID:22033593で野菜のお寿司を作ります
    上の具材を変えて作っていきます

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ作り方1写真
  2. 2

    野菜のピクルスのミョウガ、赤ピーマン、きゅうりをシャリの大きさにカットし、
    赤ピーマンの小さく切ったものも準備する

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ作り方2写真
  3. 3

    人参のベジートを用意しカットする
    大根のベジートも同様にカット(最初に1/4sizeにカットして更に1/4にカット)

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ作り方3写真
  4. 4

    シャリにベジートを巻き、巻き終わりはご飯粒で止める

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ作り方4写真
  5. 5

    野菜のピクルスのミョウガを乗せ、小さく刻んだ赤ピーマンを飾る

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ作り方5写真
  6. 6

    ピクルスの赤ピーマンときゅうりを交互に乗せ大根のベジートで巻く

    • ベジート巻き 野菜のお寿司 ミョウガ作り方6写真

コツ・ポイント

ID:22033593で野菜のお寿司を作ります
上の具材を変えて作っていきます

*分量は上の具材のみ

野菜のピクルス
ミョウガ、きゅうり、赤ピーマンを使用

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クック4AYUSK☆
クック4AYUSK☆ @cook_40296587
2021/08/10 07:29に公開

このレシピのキーワード

すし 大根 にんじん ピクルス

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