チョコバナナホールケーキ

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

トースターでも簡単にホールケーキが作れます。
チョコバナナは失敗なしです。
このレシピの生い立ち
バナナが危なかったので作りました(笑)

チョコバナナホールケーキ

トースターでも簡単にホールケーキが作れます。
チョコバナナは失敗なしです。
このレシピの生い立ち
バナナが危なかったので作りました(笑)

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材料

18㎝ホール型1個分
  1. バター or マーガリン or サラダ油 60g
  2. 砂糖 or 蜂蜜 50g
  3. 2個
  4. バナナ 2本
  5. 板チョコレート 1枚
  6. HM 200g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにバターと砂糖を入れ、卵と一緒に常温に戻しておく。

  2. 2

    型の底にバターを塗り、周りはクッキングシートを巻く。
    ①をよく混ぜ、更に卵を加えよく混ぜる。

  3. 3

    バナナは飾り用に輪切りにし、中入れは細かく切るか、フォークで潰してペースト状にする。
    板チョコは折って小さくする。

  4. 4

    HMとベーキングパウダーをコップに入れ、ふるいに押しつけぐるぐる回してふるいにかける。

  5. 5

    さっくり混ぜる。

  6. 6

    バナナとチョコを入れ混ぜる。

  7. 7

    ⑥を型に流し入れ、型を持ち上げ下に落としトントンと空気を抜く。
    バナナとチョコを飾りつける。

  8. 8

    余熱したトースターに入れ500wで10分焼く。
    焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせ15分焼く。

  9. 9

    爪楊枝を刺し、生地がついて来なくなるまで焼いたら完成。

  10. 10

    2021.8.27ホールケーキの人気検索でトップ10入りしました!

コツ・ポイント

コップに粉を入れてふるいにくるくるすると簡単にふるいにかけれます。

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cat☆cat
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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