のり塩バターの焼きとうもろこし
こはるスマイルごはん @cook_koharu
みんなが大好きな【焼きとうもろこし】。
今回は、ビールがすすむ【のり塩バター味】にしてみました♪
このレシピの生い立ち
ビールが大好きな夫のために作ったら、めちゃくちゃ好評でした♪
◎冷蔵保存…３日
◎冷凍保存…１ヶ月
のり塩バターの焼きとうもろこし
みんなが大好きな【焼きとうもろこし】。
今回は、ビールがすすむ【のり塩バター味】にしてみました♪
このレシピの生い立ち
ビールが大好きな夫のために作ったら、めちゃくちゃ好評でした♪
◎冷蔵保存…３日
◎冷凍保存…１ヶ月
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしはラップに包んで600Wの電子レンジで４分加熱し、
長さ３等分に切り、さらに４等分に切る。 -
- 2
ポリ袋に水気を拭き取った①・片栗粉を入れて、シャカシャカ振りながら全体に片栗粉をまぶす。
-
- 3
フライパンにごま油を中火に熱し、とうもろこしの実を下にして並べる。
ときどき返しながら、焼き色がつくまで５分ほど焼く。 -
- 4
火を止め、とうもろこしの実を下にし、(a)を加えてフライパンを揺すったりしながら全体に絡める。
-
コツ・ポイント
◎とうもろこしの水分しっかり拭き取ってから片栗粉をまぶします。
◎煮詰まりやすいので、必ず火を止めてから(a)を加えてください。
◎ポリ袋を使うことで、
均等に片栗粉がつきます。
つくれぽ
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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