シーフードのスパイスカレー、超簡単！
みっきい☆☆ @cook_40054541
お手軽なスパイスカレー。玉ねぎでとろみを出します。失敗なし！
このレシピの生い立ち
短時間で作れるスパイスカレーを研究中！
シーフードのスパイスカレー、超簡単！
お手軽なスパイスカレー。玉ねぎでとろみを出します。失敗なし！
このレシピの生い立ち
短時間で作れるスパイスカレーを研究中！
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、とろみが出るまで、弱火〜中火で炒めます。
- 2
細かく切ったトマト、おろしニンニク、おろし生姜を加えて、さらに炒めます。
- 3
トマトがドロっとしてきたら、スパイスを一つずつ加えて混ぜていきます。
- 4
水を加えて煮たったら、シーフードを加えて15〜20分煮ます。シーフードに火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
焦がさないように、混ぜながら煮ましょう。
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