リカちゃん♡鶏ハツとエリンギバター醤油

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

鶏の心臓(ハツ)とエリンギをバターでソテー♡
臭味≪バター醤油しか勝たん!
このレシピの生い立ち
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リカちゃん♡鶏ハツとエリンギバター醤油

鶏の心臓(ハツ)とエリンギをバターでソテー♡
臭味≪バター醤油しか勝たん!
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材料

  1. 鶏ハツ 3〜4つ
  2. エリンギ 1本
  3. バター 8㌘
  4. 醤油 大1
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏ハツは 軽く処理(中を開いて血たまり?を取る)

  2. 2

    エリンギは適当に切り分け

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし

  4. 4

    エリンギを

  5. 5

    投入

  6. 6

    全体に染み渡る程度

  7. 7

    初を入れ

  8. 8

    塩こしょう

  9. 9

    ふり

  10. 10

    全体に炒め (ハツ)の具合を見ながら

  11. 11

    醤油を入れ

  12. 12

    サッとソテー

  13. 13

    器に

  14. 14

    移し

  15. 15

    盛り付け

  16. 16

    完成!!

  17. 17

    めしあがれ(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)っ

コツ・ポイント

醤油バター味 エリンギに染み染み〜
ハツの食感がたまらん! ハマる 1品!!

ホルモン臭さ≪醤油バター の勝ちΣd(°∀°d)

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