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もち麦とツナのトマトリゾット
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もち麦とツナのトマトリゾット-レシピのメイン写真

もち麦とツナのトマトリゾット

Yosshys
Yosshys @cook_40177757

もち麦リゾットはプチプチ食感で旨い!
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雑誌に出ていたもち麦レシピをアレンジ

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材料

2人分
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 大さじ3
  • マイタケ 1/3パック
  • ツナ缶 1缶
  • もち麦 100g
  • トマトジュース 1缶
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 冷凍ブロッコリー 10個
  • チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒め香りを出す

    • もち麦とツナのトマトリゾット作り方1写真
  2. 2

    マイタケ細切り、ツナ缶(油込み)、もち麦100gを加えて軽く炒める

    • もち麦とツナのトマトリゾット作り方2写真
  3. 3

    水800ml、トマトジュース1缶、顆粒コンソメ小さじ2杯を加えて,中火で25分茹でて水分を飛ばす

    • もち麦とツナのトマトリゾット作り方3写真
  4. 4

    最期に冷凍ブロッコリー、とろけるチーズを好みで入れて、軽く温め、好みで塩胡椒したらたら完成!

コツ・ポイント

もち麦で超簡単リゾット!モチモチ食感が旨い!

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Yosshys
Yosshys @cook_40177757
2021/08/09 00:15に公開
酒飲みながら料理するのが趣味
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このレシピのキーワード

リゾット ツナ 冷凍ブロッコリー もち麦 にんにく まいたけ チーズ トマトジュース

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