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もやしとにらとハツのポン酢和え
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もやしとにらとハツのポン酢和え-レシピのメイン写真

もやしとにらとハツのポン酢和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レバーと一緒についていたハツで簡単なサラダにしました。安価に作れておつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ハツとレバーが一緒についていたのでハツはサラダにしました。

レバーと一緒についていたハツで簡単なサラダにしました。安価に作れておつまみにもおすすめです。
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ハツとレバーが一緒についていたのでハツはサラダにしました。

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もやしとにらとハツのポン酢和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レバーと一緒についていたハツで簡単なサラダにしました。安価に作れておつまみにもおすすめです。
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ハツとレバーが一緒についていたのでハツはサラダにしました。

レバーと一緒についていたハツで簡単なサラダにしました。安価に作れておつまみにもおすすめです。
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ハツとレバーが一緒についていたのでハツはサラダにしました。

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材料

  • ハツ 7個
  • 酒 大さじ1
  • にら 1/2束
  • もやし 1袋
  • 合わせ調味料
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩胡椒、のり お好みで
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作り方

  1. 1

    にらは食べやすく切る。ハツは小さく4等分に切る。熱湯でもやし、にらをゆでて取り出し酒とハツもそのお湯でゆでる。

  2. 2

    ボールに合わせ調味料を入れて混ぜておく。

  3. 3

    にら、もやし、ハツを2に入れて和える。

  4. 4

    お好みで塩胡椒を足してのりをのせる。

コツ・ポイント

もやしとにらを茹でて取り出してから酒と小さく切ったハツをゆでてください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2021/08/09 00:13に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

ニラ 海苔 もやし 酒 ハツ

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