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おぼろ昆布の和風カプレーゼ
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おぼろ昆布の和風カプレーゼ-レシピのメイン写真

おぼろ昆布の和風カプレーゼ

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

簡単にできて華やかに見えるサラダです。
このレシピの生い立ち
おぼろ昆布の新しい食べ方を考えていて、サラダのトッピングになると思ったので作ってみました。

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おぼろ昆布の和風カプレーゼ

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

簡単にできて華やかに見えるサラダです。
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おぼろ昆布の新しい食べ方を考えていて、サラダのトッピングになると思ったので作ってみました。

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材料

2人分
  • おぼろ昆布 適量
  • トマト 1個
  • 大葉 2枚
  • モッツァレラチーズまたはクリームチーズ 適量
  • 和風ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを薄くスライスします。

  2. 2

    大葉を4等分にカットしてトマトの上に乗せます。

  3. 3

    モッツァレラチーズまたはクリームチーズを適度な大きさにカットして乗せます。

  4. 4

    おぼろ昆布を手頃な大きさにちぎってチーズの上に乗せます。

  5. 5

    ドレッシングをかけたら出来上がり！

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日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
2021/08/10 05:21に公開
弊社はとろろ昆布の製造メーカーです。とろろ昆布はもちろん、昆布・わかめ・ひじきなどの海藻類を使ったレシピをいろいろと紹介させていただきます！
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このレシピのキーワード

カプレーゼ 大葉 トマト とろろこんぶ クリームチーズ モッツァレッラ・チーズ

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