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ズッキーニが美味しいラタトゥイユ
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ズッキーニが美味しいラタトゥイユ-レシピのメイン写真

ズッキーニが美味しいラタトゥイユ

kayo
kayo @cook_40297050

ズッキーニをたくさん食べれるレシピです♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニがたくさんとれたのでズッキーニを使った料理を考えました。トマトが苦手なのでケチャップを少し加えたラタトゥイユです。

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ズッキーニがたくさんとれたのでズッキーニを使った料理を考えました。トマトが苦手なのでケチャップを少し加えたラタトゥイユです。

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kayo
kayo @cook_40297050

ズッキーニをたくさん食べれるレシピです♪
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ズッキーニがたくさんとれたのでズッキーニを使った料理を考えました。トマトが苦手なのでケチャップを少し加えたラタトゥイユです。

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ズッキーニがたくさんとれたのでズッキーニを使った料理を考えました。トマトが苦手なのでケチャップを少し加えたラタトゥイユです。

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材料

4人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • ひき肉 100g
  • ジャガイモ 2個
  • ニンジン 1本
  • ズッキーニ 1本
  • 玉ねぎ 半玉
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱してニンニクを炒める。
    香りが立ったらひき肉を投入。

  2. 2

    ジャガイモの角切り、ニンジンの角切りを投入。油が回ったらズッキーニの角切りと玉ねぎも投入。

  3. 3

    コンソメ，砂糖、醤油、ケチャップを投入し15分煮込む

  4. 4

  5. 5

    ☆オウジリリノエさん
    わざわざズッキーニ買ってまで作って下さったんですね！すごくすごく嬉しいです\(( °ω° ))/

  6. 6

    いつも美味しそうなお写真に感動です♡またまた私も作りたくなりました！いつもありがとうございます♬

コツ・ポイント

あったかくても冷めても美味しいです！

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kayo
kayo @cook_40297050
2021/08/14 10:57に公開
お菓子作りが好きです❤️
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ ひき肉 にんじん じゃがいも ズッキーニ 玉ねぎ ケチャップ

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