卵キャベツ焼き!ヘルシー!簡単!

クックuoyクック!
クックuoyクック! @cook_40203895

お好み焼きみたいにガツッ!!ではないがキャベツの食感や紅生姜、ソース、マヨネーズ、ケチャップ、ポン酢で美味しく頂ける
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べたいな!と思うがダイエット中!よく作る卵料理です!

卵キャベツ焼き!ヘルシー!簡単!

お好み焼きみたいにガツッ!!ではないがキャベツの食感や紅生姜、ソース、マヨネーズ、ケチャップ、ポン酢で美味しく頂ける
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べたいな!と思うがダイエット中!よく作る卵料理です!

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材料

4人分
  1. キャベツ 小玉、半分。
  2. 小ネギ
  3. 4個
  4. だし粉末 2.5g
  5. 米粉 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 鰹節
  8. 紅生姜

作り方

  1. 1

    キャベツはざっくりとみじんぎりに。小ネギは輪切り。

  2. 2

    卵、塩コショウ、だしを入れしっかりと混ぜる。

  3. 3

    2に1をまぜ米粉を追加。しっかりと混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油を入れ3を流しこむ。
    中火2分、フライパンを揺らしながら様子み。

  5. 5

    裏返し!蓋をし1分〜1分半様子見。
    出来上がり!

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