豆腐と白玉粉で*揚げないポンデリング風

*あおいうみ*
*あおいうみ* @cook_40246213

揚げないのでヘルシー♡豆腐と白玉粉でもっちり食感な焼きドーナツです!
このレシピの生い立ち
揚げなくても もちもちしたドーナツが出来ないかと思い 作りました。

豆腐と白玉粉で*揚げないポンデリング風

揚げないのでヘルシー♡豆腐と白玉粉でもっちり食感な焼きドーナツです!
このレシピの生い立ち
揚げなくても もちもちしたドーナツが出来ないかと思い 作りました。

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材料

4個分
  1. A木綿豆腐 150g
  2. A白玉粉 100g
  3. A薄力粉 80g
  4. Aベーキングパウダー 小1
  5. A砂糖 大3
  6. A塩 ひとつまみ
  7. オリーブ 大1〜
  8. お好みの板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    Aをボウルに入れ よく手で捏ねて混ぜる。(豆腐の水切り不用です)

  2. 2

    20等分に丸める。(1つ18gくらい)

  3. 3

    平皿にオリーブ油を引き 2を転がしながら 表面に油をコーティングする。

  4. 4

    クッキングシートに3をドーナツ型になるように並べる。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  6. 6

    板チョコを皿に入れてレンジで溶かす。

  7. 7

    5にチョコをコーティングする。チョコが固まる前にお好みの飾り付けをする。

コツ・ポイント

オーブンの時間はご家庭によって調整してみてください。

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*あおいうみ*
*あおいうみ* @cook_40246213
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手間のかかるお料理があまり得意でなく 手順を省いても美味しくて簡単に作れる方法はないかな?と日々考えながら作っていますご覧いただきありがとうございます!!つくれぽが凄く嬉しくて励みになっています 心より感謝いたしますm(_ _)m
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