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もっちりポンデリング-レシピのメイン写真

もっちりポンデリング

あっぷるぱい♪♪
あっぷるぱい♪♪ @cook_40115495

もちもちポンデ♡ホント~にもっちりとしたドーナッツをお試し下さい(*´∀`*)美味しくて止まりません・・( ^∀^)
このレシピの生い立ち
ミスドのポンデリングが好きで、いつでも
食べたい時に食べられるように自家製ポンデを
作りました♪♪♪

もちもちポンデ♡ホント~にもっちりとしたドーナッツをお試し下さい(*´∀`*)美味しくて止まりません・・( ^∀^)
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あっぷるぱい♪♪
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もちもちポンデ♡ホント~にもっちりとしたドーナッツをお試し下さい(*´∀`*)美味しくて止まりません・・( ^∀^)
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食べたい時に食べられるように自家製ポンデを
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材料

5個分
  1. 白玉粉 40g
  2. ●片栗粉 10g
  3. ●薄力粉 50g
  4. ●ベーキングパウダー 4g
  5. ●砂糖 25g
  6. ●塩 1つまみ
  7. ●溶かしマーガリン 5g
  8. ●卵 10g
  9. 木綿豆腐(絹豆腐不可) 100g
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作り方

  1. 1

    ●印の材料をボールにいれて、こねる。

  2. 2

    木綿豆腐を少しづつ
    加えながら耳たぶの
    硬さにする。

  3. 3

    手を水で湿らせ、
    直径1.5cm大に丸め
    クッキングシートの上にボンデリングの形に並べる。
    (1つに8個くらい)

  4. 4

    170度に熱した油の中にシートごと入れる。きれいなきつね色に揚がるまで返しながら揚げる。

コツ・ポイント

お好みで粉砂糖やシナモンなどをコーティングするのも美味しくいただけます(^ω^ )

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あっぷるぱい♪♪
あっぷるぱい♪♪ @cook_40115495
2013/02/16 06:32に公開
家族の為に、料理を研究し美味しいご飯を作る事が幸せの毎日です(。◕‿◕。) ⸜ ♡ ⸝クックパッド愛用者です。宜しくお願いします♡
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