ヘルシーなおやつ♪クリケヨーグルトバーク
つぶつぶごはん @cook_40336549
フルーツのかわりにコオロギを入れて、甘いおやつをトッピング。コオロギが入り風味豊かで濃厚な味わい！アイスよりぐっと簡単♡
このレシピの生い立ち
子供がアイス好きで、アイス続きだったので、コオロギパウダーを使ったヘルシーで簡単な冷たいおやつを一緒に作りました♪
オーソドックス版はフルーツをトッピングするそうです＾＾
おいくてパクパクいただきました！
ヘルシーなおやつ♪クリケヨーグルトバーク
フルーツのかわりにコオロギを入れて、甘いおやつをトッピング。コオロギが入り風味豊かで濃厚な味わい！アイスよりぐっと簡単♡
このレシピの生い立ち
子供がアイス好きで、アイス続きだったので、コオロギパウダーを使ったヘルシーで簡単な冷たいおやつを一緒に作りました♪
オーソドックス版はフルーツをトッピングするそうです＾＾
おいくてパクパクいただきました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにざるをのせ、キッチンペーパーを3枚重ねてしき、ヨーグルトをのせて包む。
-
- 2
ラップをして冷蔵庫でひと晩水切りをする。(400gのヨーグルトで200gの水切りヨーグルトができます)
-
- 3
水切りヨーグルト、コオロギパウダー、はちみつ(または砂糖)をボールに入れて混ぜる。
-
- 4
平らなバットなどにクッキングペーパーを敷き、3を流し入れ15×15くらいに整える。
-
- 5
ウエハースとマーブルチョコを表面に軽くおしてのせて、冷凍庫で３～４時間ほど凍らせる。
-
- 6
お好みの大きさにカットする。
-
- 7
(ヨーグルトから出た水分ホエイは飲み物や料理にご活用くださいませ)
コツ・ポイント
※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。
・水切り後200gにならない場合は、新しいキッチンペーパで包みなおし、優しくプレスして水分量を調整できます。
・ギリシャヨーグルトですと水切り不要です。
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