ショコラケーキ
聖皐月 @cook_40296380
焼きたてはホロホロと崩れやすいですが、冷めたら中はしっとりとしてました。
このレシピの生い立ち
チョコの買い置きあったので、チーズケーキと一緒に作りました。
ショコラケーキ
焼きたてはホロホロと崩れやすいですが、冷めたら中はしっとりとしてました。
このレシピの生い立ち
チョコの買い置きあったので、チーズケーキと一緒に作りました。
作り方
- 1
チョコを刻んでボウルに入れ、ケーキ用マーガリンと一緒に湯煎で溶かします。
- 2
溶き玉子・バニラエッセンス・ホットケーキミックス・米粉を加えて混ぜ合わせます。
- 3
型に流し入れて平らにします。
- 4
170℃に温めたオーブンで約40分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければできあがりです。冷めてから切ります。
コツ・ポイント
☆型の大きさが違うので途中で向きを変えたり、様子を見てアルミたれ皿の方を先に取り出します。
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