玉ねぎとれんこんのサラダ

ネリキリ @cook_40311017
玉ねぎとレンコンがシャキシャキ美味しい、切ってトースターで焼くだけサラダ。糖質一人分5.2g
このレシピの生い立ち
玉ねぎたっぷりで、子どもも食べられる辛みのないサラダを作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、レンコンは皮をむいて薄切りにする。ベーコンも小さく切る。
- 2
トースターのアルミホイルに1️⃣をのせ、上からオリーブオイル、レモン汁、みりん、塩をふりかける。
- 3
トースターで10分ほど焼く。ホイルからお皿にうつす。出た水分も入れる。
- 4
粒マスタード、お好みでしょうゆをかけ、混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
なるべく薄く切ること。
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