白瓜のケーキ
うららや @cook_40310830
白瓜がたくさん入っていてもわからない
くらいです♪メープルを黒糖や蜂蜜、
中にナッツ、レーズン、などアレンジ可能です♪
このレシピの生い立ち
白瓜ケーキのレシピをみたことがなかったのでつくってみました♪
白瓜のケーキ
白瓜がたくさん入っていてもわからない
くらいです♪メープルを黒糖や蜂蜜、
中にナッツ、レーズン、などアレンジ可能です♪
このレシピの生い立ち
白瓜ケーキのレシピをみたことがなかったのでつくってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白瓜は皮をむき、中の種をとって1/2をすりおろし、
1/2を細かく千切りにしておく - 2
ボールに
薄力粉、BP、重曹、きな粉、スパイス類、塩
合わせておく - 3
別ボールに泡立て器で
卵をときほぐし
グラニュー糖、メープルシロップ、オイルを順に加えて
その都度よくまぜる - 4
3に1の白瓜→軽くしぼる
と白ゴマ大3を加えてまぜる - 5
4に2の粉類をいれ、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
型に入れ
上に白ゴマ大3をちらして
オーブン180℃で10分170℃で30分ほど焼き上げる
コツ・ポイント
特に難しいことはないと思います！
順番によく混ぜて焼いてください。
バター不使用、
白瓜、ゴマ、きな粉が
たくさん入ったヘルシースイーツです♪
野菜嫌いのお子様にも♪
焼き立ても、冷やしても美味しいです♪
パウンド型で焼いても♪
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