ゴーヤとポテトのチップス☆給食メニュー

Name: ゴーヤとポテトのチップス☆給食メニュー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 80ｇ; 片栗粉 大さじ1; 小麦粉 小さじ1; じゃがいも 120ｇ; 揚げ油 適量; 塩 少々

子どもたちが苦手なゴーヤを給食に！と考えたメニューです。
このレシピの生い立ち
苦手なゴーヤも好きなポテトと一緒なら食べられるかな！？と思い考えました。

材料

4人分

給食では揚げた後に時間がたってしまうので，しなっとしてしまいますが，カリッと揚げるとおいしいです！

2021/09/08 04:44に公開

広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます！ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会学校給食課のホームページ：https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/

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