ケーキ用マーガリンを常温にして柔らかくしておく。レンジで少し温めてもOK。液状まで溶けないように。指で押し柔らかい程度

1のマーガリンに砂糖を入れて、ゴムベラで混ぜる。

2に卵黄を入れて混ぜ、そこへふるった薄力粉を入れて混ぜる。

半分をラップに包む。もう半分にココアパウダーを入れて混ぜる。こちらもラップに包む。少し平らに。冷蔵庫で45分休ませる。

天板にクッキングシートを敷く。プレーンタイプを冷蔵庫から取り出して、5mmくらいの厚さに伸ばして、お好きな型で抜く。

ココア生地も同じく5mmほどに伸ばし、型で抜く。途中でオーブン170度余熱開始する。(今回も子供と型抜きしました)

170度のオーブンで18〜20分焼く。焼き色が分かりやすいプレーンタイプで焼き色を確認。うちのオーブンでは20分。

焼けたら冷まして、完成です⭐︎

ハロウィンの型でも♪