スパムアレンジ、ガチオムレツ
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
子供大喜びの玉子料理。スパムがアレンジできて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
娘が玉子好きでスパムが残っていたので。
スパムアレンジ、ガチオムレツ
子供大喜びの玉子料理。スパムがアレンジできて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
娘が玉子好きでスパムが残っていたので。
作り方
- 1
スパムは適度の大きさに切ります。
チーズはキャンディーチーズを使いました。 -
- 2
モヤシは水で洗っておきます。
-
- 3
サラダ油で炒め、黒胡椒で味付けします。そこへ合わせガチソース投入。
-
- 4
一旦具材を引き上げ溶き卵を流し込みます。
-
- 5
中央部に具材を戻します。
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- 6
端っこに寄せて卵を半分被せます。
-
- 7
お皿へ滑らしながら
クルッと移動します -
- 8
最終合わせガチソースをかけてベビーリーフなどで飾り付けて完成です。
コツ・ポイント
卵を流し込むときは弱火で焦がさないように！
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