卵に★を入れて溶きほぐす。

卵焼き器のサラダ油を薄く塗り、卵液を1/3量入れてコールドスタート。

卵が固まってきたら、端から巻いていく。

卵を端に寄せてサラダ油を塗り、残りの卵液を半分入れる。

同様に固まってきたら巻く。

サラダ油をぬり、最後の卵液を入れて同様にする。