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空芯菜のシンプル炒め
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空芯菜のシンプル炒め-レシピのメイン写真

空芯菜のシンプル炒め

砺波市
砺波市 @tonavege

となみ野産空芯菜
シンプル料理
このレシピの生い立ち
まずは、シンプルに調理。
炒めるだけです。

となみ野産空芯菜
シンプル料理
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空芯菜のシンプル炒め

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材料

2人分
  • 空芯菜 1袋
  • ごま油 小さじ1
  • ★シャンタン 小さじ1/2
  • ★酒 小さじ2
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    空心菜は、洗って、茎と葉に分ける。茎は、5㎝長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、茎から
    炒める。茎に火が通ったら、葉を入れる、

  3. 3

    全体に火が通ったら、★の調味料を加え、全体を混ぜる。最後に黒コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】50g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2021/08/25 07:17に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

炒めもの 空芯菜 酒

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