カボチャを煮すぎた！時のカボチャサラダ
ついつい多めに作る部 @cook_40325176
本当は、ほくほくのカボチャを蒸してつくりたかった。しかし、べちゃくちゃに、、
そんなカボチャをサラダに大変身！
このレシピの生い立ち
カボチャ、蒸すの失敗したので
カボチャを煮すぎた！時のカボチャサラダ
本当は、ほくほくのカボチャを蒸してつくりたかった。しかし、べちゃくちゃに、、
そんなカボチャをサラダに大変身！
このレシピの生い立ち
カボチャ、蒸すの失敗したので
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャ1/4を１cmより少し細いぐらいに切っていく。
- 2
フライパンでカボチャを蒸す。カボチャを
並べて水(100mlくらい)と塩ひとかけを入れて蒸す。 - 3
べちゃっとなったカボチャだが大丈夫です！！取り出し、ボウルに置いておく！
- 4
玉ねぎをうすーく、繊維にそって切り！
☆レンジで１分チンする☆これで苦辛くならない！ - 5
レンジから出したほくほくの玉ねぎに、かけるチーズをかけて混ぜる！
- 6
ボウルに混ぜた玉ねぎとマヨネーズを入れ、コショウをたっぷりかける！！
- 7
あとは混ぜるだけ！味が足りん！と思ったら塩や☆白だしを少し加えてさらに混ぜると美味。
コツ・ポイント
☆玉ねぎをレンチンすること
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