めんつゆリメイク！和風トマトスープ

Name: めんつゆリメイク！和風トマトスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1個; ベーコン 50〜70g; オリーブオイル(サラダ油) 適量; コーン 約80g; トマト缶 400g; ☆醤油 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1; ☆水 400cc; ☆和風顆粒だし 小さじ1; （★めんつゆを薄めたもの) 400cc

ゆらまっくす @cook_40081282

煮卵をよく作るのですが、漬け汁がめちゃくちゃ余る！そうめんを食べてもめんつゆ捨てるのもったいない！そんな時にどうぞ！
このレシピの生い立ち
トマト缶と煮卵のつゆが余り、どうにかできないかと混ぜたところ美味しくできました。

めんつゆリメイク！和風トマトスープ

ゆらまっくす @cook_40081282

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材料

4人分

玉ねぎ 1個
ベーコン 50〜70g
オリーブオイル(サラダ油) 適量
コーン約80g
トマト缶 400g
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆水 400cc
☆和風顆粒だし小さじ1
（★めんつゆを薄めたもの) 400cc

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作り方

1
切った玉ねぎとベーコンをオリーブオイルで炒める
2
玉ねぎに火が通ってきたらコーンを加えて軽く炒める
3
トマト缶、☆またはめんつゆを入れて中火で4〜5分煮る
4

完成

コツ・ポイント

家にあるもので作れます！☆の調味料はめんつゆでもOK！そうめんのつゆのリメイクにも！

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つくれぽ

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ゆらまっくす @cook_40081282

2021/09/02 09:58に公開

1人と2匹暮らし5年目の料理は好きでも片付けが死ぬほど嫌いなアラサー女子。PFCバランスにこだわりだしてから早4年目。「3食食べても太らない」「なるべく火を使わなくてもいい」「そこそこ美味い」の3箇条を胸に日々テキトーに錬成したレシピを気まぐれに覚書として掲載します。 OPEN Mar. 23. 2013

このレシピのキーワード

スープコーントマト缶ベーコン玉ねぎ

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