簡単焼きナス

ぽこりん亭 @lemon_thyme
簡単焼きナス
このレシピの生い立ち
焼きナスは意外に面倒なので、オーブントースターと電子レンジで加熱して簡単調理しました。
電子レンジで中までつゆが染み込み、うま味たっぷりの焼きナスが出来ました。
簡単焼きナス
簡単焼きナス
このレシピの生い立ち
焼きナスは意外に面倒なので、オーブントースターと電子レンジで加熱して簡単調理しました。
電子レンジで中までつゆが染み込み、うま味たっぷりの焼きナスが出来ました。
作り方
- 1
茄子は皮を剥き、縦半分に切り、水に浸す。
- 2
オーブントースターに並べて15分焼く。
- 3
4倍麺つゆを濃いめに薄め(3倍ぐらい)生姜を加え、焼き上がったナスにつゆを絡める。
- 4
ラップをして電子レンジ600w3分で加熱する。
常温もしくは冷蔵庫で冷まして完成です。
コツ・ポイント
冷めてから食べる。
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