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♡カリカリ梅ポテトサラダ♡
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♡カリカリ梅ポテトサラダ♡-レシピのメイン写真

♡カリカリ梅ポテトサラダ♡

CactusLife
CactusLife @cook_40302384

ほんのり酸っぱくて夏にピッタリのカリカリ梅ポテトサラダのレシピです。簡単にすぐできるので、一品足りない時にも便利です。
このレシピの生い立ち
あるもので簡単副菜シリーズ。

ほんのり酸っぱくて夏にピッタリのカリカリ梅ポテトサラダのレシピです。簡単にすぐできるので、一品足りない時にも便利です。
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ほんのり酸っぱくて夏にピッタリのカリカリ梅ポテトサラダのレシピです。簡単にすぐできるので、一品足りない時にも便利です。
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  • じゃがいも 中3個
  • きゅうり 1本
  • 塩(塩揉み用) 適量
  • カリカリ梅ふりかけ 20g
  • マヨネーズ 30g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて、温かいうちにお好みの大きさに潰しておく。

  2. 2

    きゅうりをスライサーで薄くし、塩揉みをし、水分をよく絞っておく。

  3. 3

    ①と②を同じボウルにいれ、カリカリ梅赤しそふりかけとマヨネーズで和えたら、出来上がり♡

  4. 4

    【参考】カリカリ梅赤しそふりかけはこちらを使用しています。

    • ♡カリカリ梅ポテトサラダ♡作り方4写真

コツ・ポイント

カリカリ梅赤しそふりかけ以外にも、ゆかりふりかけでも美味しく作れます。

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CactusLife
CactusLife @cook_40302384
2021/08/23 03:49に公開
皆さんの沢山のアイデアをお手本に、不器用ながらも楽しく料理をしています。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ふりかけ キュウリ じゃがいも

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