ダイスカット生ハムとチーズのオイル漬け

ダイニングプラス @diningplus
残ったチーズをカットしてダイスカット生ハムとオイル漬けに
このレシピの生い立ち
週末のワイン飲みで色んなチーズが少量ずつ残ることありませんか?
小さくカットして、生ハムとオイル漬けにすると、また違った楽しみ方ができます♪
冷凍ダイスカット生ハムがあれば、いつでも手早くオイル漬けが可能です。
ダイスカット生ハムとチーズのオイル漬け
残ったチーズをカットしてダイスカット生ハムとオイル漬けに
このレシピの生い立ち
週末のワイン飲みで色んなチーズが少量ずつ残ることありませんか?
小さくカットして、生ハムとオイル漬けにすると、また違った楽しみ方ができます♪
冷凍ダイスカット生ハムがあれば、いつでも手早くオイル漬けが可能です。
作り方
- 1
ダイニングプラス のダイスカット生ハムとベルデンソ無ろ過オリーブオイルを使用。保存瓶は煮沸消毒して冷ましておく。
- 2
チーズを適当な大きさにカット。保存容器にチーズ、ダイスカット生ハムをお好みの割合で入れる。
- 3
お好みで粒コショウ、フェンネル、チャービル、ローズマリーなどのハーブを入れ、オリーブオイルを注ぎいれる。
- 4
6時間~48時間程保管してカナッペなどでどうぞ。
コツ・ポイント
【使用した食材】
・ミニ ダイスカット 生ハム ボリュームパック 500g
>https://bit.ly/387euYi
・ベルデンソ 無ろ過オリーブオイル 500ml
>https://bit.ly/381HK2R
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