お年寄り絶賛シリーズ☆アスパラ☆エビ☆

アスパラ、エビを使いガーリックバターを加えレンジでチンします☆
コンソメで味付け、レンジでチンが柔らかく出来ました☆
このレシピの生い立ち
エビには筋肉や内臓器官を維持するのに必要とされる、たんぱく質が多く含まれ、ビタミン、ビタミンE、カルシウム、カルシウムを摂取すると骨粗鬆症や血圧の凝固を促して出血を予防する。アスパラにはアミノ酸の一種。疲労回復、新陳代謝、機能回復効果☆
お年寄り絶賛シリーズ☆アスパラ☆エビ☆
アスパラ、エビを使いガーリックバターを加えレンジでチンします☆
コンソメで味付け、レンジでチンが柔らかく出来ました☆
このレシピの生い立ち
エビには筋肉や内臓器官を維持するのに必要とされる、たんぱく質が多く含まれ、ビタミン、ビタミンE、カルシウム、カルシウムを摂取すると骨粗鬆症や血圧の凝固を促して出血を予防する。アスパラにはアミノ酸の一種。疲労回復、新陳代謝、機能回復効果☆
作り方
- 1
アスパラの下、茎に近い部分の皮が硬いので、ピーラーで削ぎます。
- 2
エビは、皮を剥き、背わたを取り除きます。
- 3
皮を剥いたアスパラを切り分けます。
お好みの長さ、厚さに切り分けて下さい。 - 4
蒸し器にアスパラを入れたら、ガーリックバター、を加えます。
- 5
ガーリックバターを加えたら、コンソメを加えます☆
- 6
エビも、アスパラと同じに、ガーリックバター、コンソメを加えます。
- 7
蒸し器の蓋をして、レンジに、Let's Go☆
700WaT、6分。 - 8
700WaT、6分、チンしたエビ、アスパラです。熱が通って居るか?
確認します☆
アスパラに、もう少し熱を加えます☆ - 9
エビから、美味しい出汁が出るので、汁をアスパラに加え、2分、チンします☆
- 10
しっかり、アスパラにも熱が通り、エビの美味しい出汁を吸い込ませ、出来上がりです☆
- 11
盛り付けには、エビの、美味しい出汁も出て居ますので、加えて頂きます☆
コツ・ポイント
エビ、アスパラガスを、炒めずに、レンジでチンしました。
簡単、簡単、美味しい、お年寄りには柔らかく、栄養が有る1品です☆
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