長ネギ（または玉ねぎ）と鶏肉を一口サイズに切ったものを鍋に投入します。

具全体が沈むまでお酒を投入します。お酒もったいない、と言う方は水で半分くらい補います。

火が通ったら、溶き卵を投入して弱火にして蓋をします。1〜2分ほど蒸らしたらネタの出来上がりです。

ご飯に乗せたら親子丼の完成です。