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ハッセルバックポテト
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ハッセルバックポテト-レシピのメイン写真

ハッセルバックポテト

素人料理家まさお
素人料理家まさお @cook_40457149

お酒のつまみに最適です!ワインかキンキンに冷えたビールと一緒に食べて下さい!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが一つだけ余っていたので手軽に食べれるおつまみを考えてみました。

お酒のつまみに最適です!ワインかキンキンに冷えたビールと一緒に食べて下さい!
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じゃがいもが一つだけ余っていたので手軽に食べれるおつまみを考えてみました。

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素人料理家まさお
素人料理家まさお @cook_40457149

お酒のつまみに最適です!ワインかキンキンに冷えたビールと一緒に食べて下さい!
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じゃがいもが一つだけ余っていたので手軽に食べれるおつまみを考えてみました。

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材料

1人分
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン 1枚
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 黒胡椒 適量
  • 塩 適量
  • にんにくパウダー 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をしっかり洗い皮がついたまま5mm幅で切れ目を入れ切れ目を下にし5分程水にさらす。

  2. 2

    ベーコンはじゃがいもの切れ目の大きさに合わせて切っておく。

  3. 3

    水にさらしたじゃがいもをキッチンペーパーで包み電子レンジで5分加熱する。

  4. 4

    レンジから取りだし粗熱が取れるまで冷ます。

  5. 5

    粗熱が取れたらベーコンを挟み上から塩とにんにくパウダー、黒胡椒、チーズ、オリーブオイルをかける。

  6. 6

    オーブンに入れチーズがいい感じなるまで焼いたらパセリをかけて完成✨

コツ・ポイント

先に電子レンジでじゃがいもを蒸すことによって時短になります!また、オーブンじゃなくてトースターでも大丈夫です!

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素人料理家まさお
素人料理家まさお @cook_40457149
2021/08/28 08:04に公開
料理が好きな男子大学生です!お粗末なお料理ですが参考にして頂けたら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも チーズ

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