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お洒落♡山芋と大根のシャキシャキサラダ
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お洒落♡山芋と大根のシャキシャキサラダ-レシピのメイン写真

お洒落♡山芋と大根のシャキシャキサラダ

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

山芋と大根がひんやりして、暑い時にピッタリの和風サラダをご紹介しますね。
疲労回復にもダイエットにも最適です。
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
大根サラダのレパートリーが広がりました!

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お洒落♡山芋と大根のシャキシャキサラダ

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

山芋と大根がひんやりして、暑い時にピッタリの和風サラダをご紹介しますね。
疲労回復にもダイエットにも最適です。
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材料

2人分
  • 山芋 200g
  • 大根 200g
  • 削り鰹節 一握り
  • 刻みネギ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    大根と山芋を10cmの長さにカット。

  2. 2

    大根と山芋を1.5cmくらいの棒状にカット。

  3. 3

    カット小葱をチラシ、鰹節を乗せ完成。

  4. 4

    お醤油は食べる時にかけて食べます。

コツ・ポイント

◼ポリポリ噛む音がいいかんじで、しかも山芋の粘りも出ず食べやすいです。

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パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572
2021/08/28 11:30に公開
こんにちは!書家おうない改め、パウダー料理研究家としました。毎日の時短ワンプレート料理は勿論ですが、パウダー料理の素晴らしさや美味しさをお伝えししていきますね。40代に間違われる美肌、健康、若さは、すべてパウダー料理によるもの。是非パウダー料理料理仲間になってください!☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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サラダ 大根 山芋

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