焼きそばを焼き付けます。
片面3分くらい。両面焼いてください。返す時崩れても気にしない！

焼き付けてる間に、野菜とお肉をカットしましょう！
キャベツは一口大のざく切り

豚バラも食べやすい大きさにカットしておきます

両面焼き付けたら焼きそばを半分あちらに寄せて、あいたところで豚バラを炒めます

豚肉の色が変わったら

豚バラを下にして麺を上にのせます

そこへざく切りにしたキャベツをいれ、料理酒を回しかけます。
そのあとすぐ蓋をして1分待ちます

蓋を取ったらひと混ぜし、付属の粉末ソースを入れてソースが全体に馴染むまで手早く混ぜます。

その後にお好みソースをこんな風に丸を描くように入れます。
一人前に対して一周なので、今回は３周丸を描くように入れます。

混ぜ合わしたらここで天かすを一掴み入れ、ざっと混ぜたら出来上がり♪

お好みであおさと紅生姜を添えて下さいね。召し上がれ〜！