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チャーハン

うん子ぶりぶり
うん子ぶりぶり @cook_40297151

チャーハン!!!
このレシピの生い立ち
小学生の頃レシピ見て作ったのを自分流にアレンジ。

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材料

  • ご飯 4人分
  • 豚バラ肉 100g
  • ネギ 1本
  • 卵 3個
  • 醤油 大さじ2
  • 胡麻油 小さじ1
  • 東丸ラーメンスープの素 1袋
  • にんにく 3センチ
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作り方

  1. 1

    ネギを切って醤油と胡麻油とにんにくにつける。(一晩漬けるのが理想)
    卵とく。

  2. 2

    豚肉を炒めて取り出す。
    フライパンが熱々の状態で卵をぶち込む。卵固まる前にご飯ぶち込んで混ぜて炒める。

  3. 3

    全部混ぜて炒める。

コツ・ポイント

味が足りなければ麺つゆを足すことも…
醤油味のラーメンスープなら液体でも大丈夫!

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うん子ぶりぶり
うん子ぶりぶり @cook_40297151
2021/08/25 07:55に公開
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