ボウルにホイップクリームとヨーグルトを入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせておく。
混ざったら冷蔵庫で冷やす。

食パンの片面に①を適量塗ります。

②にフルーツを乗せホイップでフルーツを隠して、挟む。

③をラップで包み切る箇所に印をつけ、冷蔵庫で冷やす。

④を温めた包丁で切り、器に盛り付けたら完成。