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チーカマ肉巻き
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チーカマ肉巻き-レシピのメイン写真

チーカマ肉巻き

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

巻いて焼いて塩胡椒の簡単な酒の肴です。これでビール飲みました
このレシピの生い立ち
色んな肉巻きを考えてた中の一つです

巻いて焼いて塩胡椒の簡単な酒の肴です。これでビール飲みました
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チーカマ肉巻き

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

巻いて焼いて塩胡椒の簡単な酒の肴です。これでビール飲みました
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材料

1人分
  • チーカマ 3本
  • 豚バラスライス 3枚
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    豚バラスライスをチーカマに巻いておきます。焼きやすい様に半分にカットします

  2. 2

    弱火にしたフライパンに油は敷かず、肉巻きを入れて全体的に焼き目が付くように焼きます

  3. 3

    塩胡椒して味を付けたらカットサラダ野菜をのせた皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

塩胡椒の後にタレのものを作ったのですが、塩胡椒の方が断然に美味しい!写真はタレバージョンだけど、見逃して下さい(//∇//)
カット野菜サラダの替わりに以前紹介した練乳コールスローをのせてます

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2021/08/30 22:18に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚バラ薄切り

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