夏☀︎畑直行便♡オクラ満載炒め〜

Name: 夏☀︎畑直行便♡オクラ満載炒め〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 150g; 夏野菜 50g; 砂糖 小匙2/3(2g); 酒 小匙2; 味醂 大匙1 と1/3(小匙4); 醤油 大匙1 と1/3(小匙4)

noufumama @cook_40037476

畑直行便のオクラ
あの手この手で調理す…

メモ_φ(･_･

炒めても美味しいじゃん♡

このレシピの生い立ち
今回オクラ収量が少な目でしたが､オクラオンリーでもええんですわ♪

ネバネバ〜が美味しい〜♡

畑直行便のオクラ
あの手この手で調理す…

メモ_φ(･_･

炒めても美味しいじゃん♡

このレシピの生い立ち
今回オクラ収量が少な目でしたが､オクラオンリーでもええんですわ♪

ネバネバ〜が美味しい〜♡

夏☀︎畑直行便♡オクラ満載炒め〜

noufumama @cook_40037476

畑直行便のオクラ
あの手この手で調理す…

メモ_φ(･_･

炒めても美味しいじゃん♡

このレシピの生い立ち
今回オクラ収量が少な目でしたが､オクラオンリーでもええんですわ♪

ネバネバ〜が美味しい〜♡

畑直行便のオクラ
あの手この手で調理す…

メモ_φ(･_･

炒めても美味しいじゃん♡

このレシピの生い立ち
今回オクラ収量が少な目でしたが､オクラオンリーでもええんですわ♪

ネバネバ〜が美味しい〜♡

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材料

オクラ 150g
夏野菜 50g
砂糖小匙2/3(2g)
酒小匙2
味醂大匙1 と1/3(小匙4)
醤油大匙1 と1/3(小匙4)

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作り方

1
夏野菜のパプリカを加えました。
全量で200gにし､それに合わせた調味料の分量にしました。
2
分量外のサラダ油で先にオクラをさっと炒めた後､夏野菜も入れ､砂糖を加え他の調味料で味を整える
3
あっという間の一品♡

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つくれぽ

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noufumama @cook_40037476

2021/08/27 00:34に公開

ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化～^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!! 　料理の基本は"ある物で"＆"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15　NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡　

このレシピのキーワード

炒めものオクラ酒

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