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あと一品!ピーマンとツナのペペロン
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あと一品!ピーマンとツナのペペロン-レシピのメイン写真

あと一品!ピーマンとツナのペペロン

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

お家にあるもので☆お酒がススムあと一品!
このレシピの生い立ち
雨降りまくりの和歌山の先っちょ★買い物に出たくないので今日は有り合わせの晩御飯。旦那っちの芋焼酎のツマミは買い置きのツナと特価のピーマンで(。-∀-)

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あと一品!ピーマンとツナのペペロン

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ちーすけ♡ @chi_suke

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雨降りまくりの和歌山の先っちょ★買い物に出たくないので今日は有り合わせの晩御飯。旦那っちの芋焼酎のツマミは買い置きのツナと特価のピーマンで(。-∀-)

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材料

2人分
  • ツナ缶(小) 1缶
  • ピーマン 4個
  • ★オリーブオイル 小さじ1
  • ★にんにく(みじん切り) 1片
  • ★赤唐辛子(小口切り) 1/2本分
  • 塩コショウ 適量
  • 粗びき黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ツナは缶汁をきる。ピーマンは種を取り細切り、にんにくはみじん切りにします。

    • あと一品!ピーマンとツナのペペロン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに★を入れて弱火にかけ香りが出たらピーマンを加えて炒めます。

    • あと一品!ピーマンとツナのペペロン作り方2写真
  3. 3

    ピーマンに照りが出て火が通ったらツナを加えて炒めあわせます。塩コショウで味を整えます。

    • あと一品!ピーマンとツナのペペロン作り方3写真
  4. 4

    器に盛り粗びき黒胡椒を振ります。

    • あと一品!ピーマンとツナのペペロン作り方4写真

コツ・ポイント

にんにくと赤唐辛子が焦げないように弱火で炒めます。

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2021/08/19 15:27に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

ツナ ピーマン にんにく トウガラシ

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