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サラダチキン春雨もやしサラダ
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サラダチキン春雨もやしサラダ-レシピのメイン写真

サラダチキン春雨もやしサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サラダチキンでタンパク質…。
このレシピの生い立ち
サラダチキンのスモークを食べたことがなかったので、購入してみました。

サラダチキンでタンパク質…。
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サラダチキンでタンパク質…。
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材料

3人分
  • もやし 100g
  • 春雨(乾燥) 50g
  • 人参(千切り) 60g
  • ※サラダチキン(スモーク) 80g
  • ◎にんにく(チューブ) 3g
  • ◎塩 2g
  • ◎黒胡椒 少々
  • ◎酢 25g
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で春雨を茹でる。
    その後、もやしも茹でる。
    水分を手でしっかり切っておく。
    (a)

  2. 2

    人参は千切りにし、塩を振ってモミモミする。しばらくしたら、水気が出るのでしっかり手でギュッと絞っておく。(b)

    • サラダチキン春雨もやしサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールに(a)(b)と、◎を入れる。
    混ぜ合わせる。

    • サラダチキン春雨もやしサラダ作り方3写真
  4. 4

    ※を食べやすい厚さ大きさにほぐして入れる。
    冷蔵庫で味を落ち着かせる。
    味見をして塩で調整をする。

    • サラダチキン春雨もやしサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛る。

    • サラダチキン春雨もやしサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ニンジンに塩を振り しんなり…塩もみニンジンを。
春雨ともやしは、しっかり手でぎゅっと水分を切る。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/09/04 15:09に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2407件感謝です。
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このレシピのキーワード

サラダ サラダチキン 春雨 もやし にんじん にんにく

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