茄子とひき肉の甘辛炒め KUROSU亭 @cook_40296650 茄子と玉ねぎを甘辛に炒めました♡ご飯のお供に！このレシピの生い立ち茄子の大量消費のために♪ もっと読む 茄子と玉ねぎを甘辛に炒めました♡ご飯のお供に！このレシピの生い立ち茄子の大量消費のために♪ もっと読む 茄子とひき肉の甘辛炒め KUROSU亭 @cook_40296650 茄子と玉ねぎを甘辛に炒めました♡ご飯のお供に！このレシピの生い立ち茄子の大量消費のために♪ もっと読む 茄子と玉ねぎを甘辛に炒めました♡ご飯のお供に！このレシピの生い立ち茄子の大量消費のために♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 2本 玉ねぎ 1/2個 豚ひき肉 200g 日本酒 大さじ4 【調味料】 砂糖 大さじ1.5 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1 七味 適宜 ごま油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を切って、水に晒してアクを取る。玉ねぎは、ぐし切りにしておく。 2 フライパンに、豚ひき肉を入れ、日本酒を入れて炒める。調味料を入れ水気を飛ばしながら、ひき肉にしっかり味をつける。 3 ひき肉にしっかり味がついたら、玉ねぎと茄子をいれる。味が馴染んだ頃に七味を入れる。ごま油をら回しかける。 4 器にもって出来上がり。 コツ・ポイント ひき肉はしっかり炒め、味を染み込ませる。肉味噌みたくなると、茄子や玉ねぎとは別な食感が味わえる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21972755 コピーしました！ KUROSU亭 @cook_40296650 2021/08/30 10:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「いいね」ありがとうございます♪たくさん見てもらえるとモチベーションアップになります！お料理を作っている時が至福のときです。3人息子を育てていた時は、毎日お弁当作りをしていました。主人の両親と同居、そして両親は農家なので食材が豊富！大人数の家族に美味しいものを出したくて日々探究しています！よろしくお願いします！ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 豚ひき肉 日本酒 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ レタスとにらのお好み焼き★動画あり★ 簡単！♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬ 青じそのサムギョプサル風 ナポリタンのパウチでスープ コーヒーゼリーババロア（二層ゼリー） 合挽肉のそぼろ丼 【常備菜】ナスと厚揚げのサッパリ焼き浸し だし汁200cc 秋鮭とじゃがいものチャンチャン焼き レンジで簡単！やみつきピーマンとツナ Korean Spicy Eggs🌶🥚 Super easy Ham & cheese biscuit Soft Potato Donuts Healthy Banana Bread Rotisserie Chicken やきうどん 2年目｜怒涛のお弁当生活65日目 鯖の水煮缶で冷や汁 サバの水煮缶であら汁♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21972755
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