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スイカゼリー-レシピのメイン写真

スイカゼリー

キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541

スイカ100%ゼリー☆トップ10入り・190超えのフォルダありがとうございます！！

このレシピの生い立ち
スイカを1玉買ったので、見た目を変えておやつに作りました。

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キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541

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材料

4人分
  • スイカ（ペースト状） 350グラム
  • 砂糖 10グラム
  • 粉寒天 2〜3グラム
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作り方

  1. 1

    スイカの種を取り、適当な大きさに切ります。

    • スイカゼリー作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーでペースト状にします。

    • スイカゼリー作り方2写真
  3. 3

    鍋にスイカ・粉寒天・砂糖を合わせて沸騰するまでよく混ぜ続けます。※混ぜながら取りそこねた白い種も取ります

    • スイカゼリー作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら好きな型に流して冷やし固めます。1時間30分〜2時間くらいで固まります。

コツ・ポイント

今回はしませんでしたが型に流し、ぬるくなってきたところでベビーチョコを種がわりに入れて冷やし固めると、とても可愛く仕上がります！

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キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541
2021/08/27 04:20に公開
レシピを参考にしていただきありがとうございます(*´∀｀*)調理師の免許を持っていて毎日献立を考えるのが大好きで楽しく料理をしています。たまにレシピを出しますので献立に困ったとき見ていただけると嬉しいです❤
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このレシピのキーワード

ゼリー すいか かんてん

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