オクラ洗って輪切りにする。しそはみじん切りに。

オクラをお皿に入れ、その横になめこも投入。

ラップをふんわりかけ、600Wで1分チン。取り出し、なめこには全体に火を通したいので、なめこ部分はざっくりまぜる。

さらに600Wのままもう1分チン。

余熱があるうちに、刻んだしそ、めんつゆ、岩のりを混ぜ合わせたら出来上がり。