さっぱり和えものキクラゲ★低カロリー
低カロリー大好き @cook_40297039
冷やしてさっぱりと頂けます★
キクラゲのコリコリ感、キャベツのシャキシャキ感★簡単低カロリー食物繊維やビタミンDも取れる
このレシピの生い立ち
中華以外でもキクラゲを。
さっぱり和えものキクラゲ★低カロリー
冷やしてさっぱりと頂けます★
キクラゲのコリコリ感、キャベツのシャキシャキ感★簡単低カロリー食物繊維やビタミンDも取れる
このレシピの生い立ち
中華以外でもキクラゲを。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは3センチ角にカットしてシャキシャキ感が残るよう塩茹で又は塩をふって600wのレンジでラップして約6分し冷す。
- 2
キクラゲは水で戻しておく。
-
- 3
2のキクラゲも一口程にカットしてさっと湯がく。
(今回は生のキクラゲを使いました。)
冷凍枝豆は熱湯をさっとかけておく。 -
- 4
キャベツが冷めたら固く絞る。キクラゲと枝豆はキッチンペーパーなどで水分をとっておく。
- 5
材料を全部合わせてよく混ぜた★を和えて出来上がり
コツ・ポイント
酸っぱさ、辛さはお好みで調節してください。
暫く冷蔵庫で冷やして食べるとおいしいです。
キャベツは茹ですぎないよう注意してください。少し透明感が出るくらいで。
つくれぽ
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